Витамин Д3 – это холекальциферол, вещество, регулирующее кальциево-фосфорный обмен в организме. От него зависит отложение кальция в костях, то есть прочность и нормальный рост костной ткани. При недостатке солнечного света и наличия этого витамина в пище может развиться его дефицит, что у детей приводит к рахиту, а у взрослых – к ослаблению иммунитета, падению уровня тестостерона, высокому риску сердечнососудистых заболеваний, избыточному весу, остеопорозу, разрушению зубов, ухудшению памяти, боли и судорогам в мышцах, бессоннице и т.д.