Цинк крайне важен для нормальной работы многих органов и систем организма, включая скелет, иммунную, нервную и эндокринную системы. Цинк — необходимый минеральный кофактор в сотнях ферментных реакций, связанных с метаболизмом белков и углеводов, синтезом ДНК и РНК, а также межклеточными сигналами. Кроме того, он играет важнейшую роль в активности организма, направленной на свободную и радикальную нейтрализацию, и оказывает поддержку в процессе естественного старения.